Berbisnis pizza itu nggak sulit kok. Asal kita mau memperhatikan hal-hal berikut:
1. Menyukai bisnis ini.
Ini adalah faktor utama yang wajib dimiliki. Rasa suka terlihat dari antusiasme, semangat dan energi yang mengalir dalam setiap perbuatan. Nah, kalau sudah begini, berbisnis apapun akan oke-oke saja.
2. Bersedia untuk bekerja keras dan berperan aktif.
Sudah pasti, orang malas hanya membangun kuburan bagi usahanya. Sebaliknya, para pekerja keras dan yang mau terlibat secara aktif yang akan menuai keberhasilan.
3. Berkomitmen untuk mematuhi standardisasi.
Standard yang telah dibuat seharusnya tetap dipertahankan sebagai ciri khas usaha pizza kita. Kestabilan cita rasa pizza menjadikan satu nilai lebih produk kita di mata pizzaholic.
4. Berkomitmen untuk mengembangkan brand.
Segala sesuatu yang stagnan, mengalami kemandegan, pasti tertinggal dari para pesaingnya. Bisa jadi kita akan terus berlari ditempat sementara yang lain sudah melesat jauh di depan.
5. Memahami keuntungan dan resiko menjalankan bisnis ini.
Jenis bisnis apapun tidak luput dari yang namanya resiko. Hanya besar kecilnya saja yang berbeda. Untuk bisnis makanan cepat saji, khususnya pizza, resikonya cuma satu: produk tidak laku dijual. Pembahasan tentang hal ini, insyaalloh, akan saya ulas di artikel berikutnya.
6. Memiliki investasi dana yang cukup.
Untuk openning sebuah gerai pizza standard, dibutuhkan dana yang cukup untuk alokasi sewa lokasi, membeli peralatan kerja, perlengkapan, promosi, perpajakan dan tentu saja gaju karyawan. Besar kecil nominal tergantung konsep yang akan diterapkan.
Ternyata tidak sesulit yang dibayangkan...
Semakin penasaran mencoba bisnis pizza?
============================================
Gan, kalo bisa ada analisis financialnya juga agar bisa di perhitungkan dgn matang, agar tidak Jd "Pailit"...hehehe. kalo bisa yang setidaknya untuk bisnis Mandiri or Rumahan, tidak perlu yg bisnis "Urunan". Tolong ya gan.....
ReplyDeleteThanks