
Sampai sekarang saya masih penasaran dengan keberadaan keju mozzarella yang akhir-akhir ini sering menghilang dari peredaran. Beberapa supplier di Surabaya mengaku kehabisan stock sejak akhir bulan Juli lalu. Ada yang tahu dimana keberadaan keju mozzarella?
kmrn sie di makro jakarta, masih ada.....
ReplyDeleteIya, Bun...
ReplyDeletedi Surabaya sudah langka. meskipun ada, itupun keju mozzarella lokal yang kwalitasnya masih belum pasti.
gmn kalo pake keju qraft yg quick melt???...
ReplyDeleteBisa aja, tapi nanti food cost (biaya produksi) lebih mahal. Nggak cocok untuk jualan.
ReplyDeleteTapi kalau untuk konsumsi pribadi sih no problem...!